Nie zawsze mamy pod ręką korkociąg. W takich sytuacjach przydają się alternatywne metody otwierania wina. Jak otworzyć wino bez korkociągu? W tym artykule omówimy kilka prostych i skutecznych sposobów.
Co zrobić gdy nie masz korkociągu?
Jeśli nie masz korkociągu, istnieje kilka innych sposobów otwarcia wina. Oto kilka pomysłów:
- Butelka zatrzaskowa: Spróbuj sprawdzić, czy twoja butelka wina ma zatrzask. Wówczas wystarczy odkręcić ją ręcznie.
- Butelka z gwintowanym korkiem: Coraz więcej winiarzy stosuje gwintowane korki zamiast tradycyjnych korków. Jeśli masz butelkę z gwintowanym korkiem, możesz po prostu odkręcić go jak butelkę z napojem gazowanym.
- Wykorzystaj narzędzia domowe: Możesz spróbować otworzyć butelkę za pomocą śrubokręta. Włóż końcówkę śrubokręta do korka i delikatnie obracaj, aż korek się podniesie. Pamiętaj, że istnieje ryzyko, że korek może się pokruszyć, więc rób to ostrożnie.
- Wykorzystaj butelkę i ścianę: Użyj ściany jako dźwigni. Trzymając butelkę jedną ręką, delikatnie uderzaj dno butelki o ścianę, trzymając ją pod kątem. To powinno stopniowo wypchnąć korek. Bądź bardzo ostrożny, aby nie uszkodzić butelki ani ściany.
- Użyj noża: Jeśli masz nóż kuchenny z długim, mocnym ostrzem, możesz spróbować przekłuć korek i delikatnie obrócić nóż, aby wypchnąć go. Ponownie, rób to ostrożnie, aby uniknąć rozbicia korka w butelce.
- Użyj pompki do korków: Jeśli masz pompkę do korków, możesz spróbować umieścić jej końcówkę w korku i pompować powietrze, aż korek zacznie się unosić, a następnie wypaść.
Pamiętaj, że te metody mogą być trudne i istnieje ryzyko uszkodzenia wina lub butelki. Zawsze rób to ostrożnie i z rozwagą. Jeśli nie jesteś pewny, lepiej poczekać i znaleźć korkociąg.
Jak otworzyć wino wpychając korek do środka butelki?
Najpopularniejszym sposobem otwierania wina jest wepchnięcie korka do środka butelki. Można tego łatwo dokonać przy użyciu długiego twardego przedmiotu, np. trzonka sztućca lub klucza. Postaw butelkę na twardym podłożu. Najlepiej poproś kogoś by ją przytrzymał. Następnie naciskaj swoim narzędziem na górę korka, aż uda ci się wepchnąć go do środka butelki.
Jak otworzyć wino z użyciem buta?
Ten sposób najczęściej wykorzystuje się w plenerze. Zdejmij but i włóż do niego butelkę tak aby stała w miejscu gdzie wcześniej znajdowała się twoja pięta. Następnie uderzaj butem o pionową powierzchnię, a korek sam zacznie powoli się wysuwać. Rolą buta jest amortyzowanie butelki tak by nie rozbiła się przy uderzeniach. Możesz więc zastąpić go innym przedmiotem, który zadziała podobnie np. książką w miękkiej oprawie.
Jak otworzyć wino z użyciem scyzoryka?
Jeśli mamy pod ręką scyzoryk i nie mamy innej możliwości otwarcia wina, możemy z niego skorzystać. Ta metoda polega na stopniowym wydłubywaniu ostrzem korka. Dużym minusem tego sposobu jest możliwość dostania się fragmentów korka do wina co później utrudnia degustację. Dlatego najlepiej jest wydłubać tylko część korka z wierzchu a następnie spróbować podważyć resztę.
Jak otworzyć wino z użyciem nożyczek?
Potrzebne będą ostre i mocne nożyczki. Jedno ostrze należy wbić w korek jak najgłębiej. Następnie trzymając jedną ręką butelkę należy zacząć kręcić nożyczkami, wykręcając korek. Sposób ten działa na podobnej zasadzie co otwieranie wina korkociągiem jednakże w przeciwieństwie do korkociągu nożyczki nie zostały stworzone do tego celu i nie wszystkie będą się do tego nadawać. Istnieje ryzyko ich złamania.
Jak otworzyć wino ogniem?
Jak otworzyć wino bez korkociągu i innych podobnych narzędzi? Otwieranie za pomocą płomienia to efektowny sposób lecz nie należy do najbezpieczniejszych. Potrzebny będzie ogień, np palnik kuchenki gazowej lub zapalniczka. Ustaw butelkę pod takim kątem, żeby wystrzelony z niej korek nie zrobił nikomu krzywdy. Nie trzymaj jej bezpośrednio dłonią ponieważ stanie się gorąca. Użyj ściereczki lub rękawicy kuchennej. Następnie podgrzewaj szyjkę butelki płomieniem.
Uważaj pod wpływem ciśnienia butelka może pęknąć.
Kiedy uda ci się szczęśliwie otworzyć wino tą metodą, odczekaj parę chwil aż butelka ostygnie zanim zaczniesz rozlewać jej zawartość.
Spośród powyższych metod najbezpieczniejsze i najskuteczniejsze są dwa pierwsze sposoby. Jeśli zastanawiasz się jak otworzyć wino bez korkociągu, najlepiej skorzystać właśnie z nich. Tak czy inaczej kroki każdego sposobu wykonuj ostrożnie i z umiarem. Jeśli to możliwe, lepiej zainwestować w korkociąg, aby uniknąć potencjalnych problemów.
Zobacz także:
Romantyczna kolacja w domu: jak stworzyć niezapomnianą atmosferę
