Menu Degustacyjne w Borpince | Borpince

Menu Degustacyjne w Borpince

wyjątkowe węgierskie dania dostępne w formie menu degustacyjnego

Menu Degustacyjne dostępne codziennie! 

Prawdziwa uczta kulinarna w charakterze nowoczesnej kuchni węgierskiej, która zapewni niezapomniane wrażenia z wizyty w Borpince. W menu degustacyjnym znajdziecie sezonowe produkty z Węgier, które szef kuchni Jarek Ogonowski po mistrzowsku łączy z inspiracjami i technikami z różnych stron świata. 10-daniowe menu degustacyjne serwowane jest gościom  w całości  co pozwala spróbować wielu niecodziennych potraw, oryginalnych połączeń smakowych i najwyższej jakości surowców podczas jednego spotkania przy stole.

Każda potrawa z menu degustacyjnego może być również zamówiona w regularnej wielkości jako osobne danie.

W trosce o bezpieczeństwo i komfort wszystkich Gości prosimy o wcześniejszą rezerwację.

MENU DEGUSTACYJNE 120 zł
10 autentycznych węgierskich smaków serwowanych do stolika

Dania Główne

Sült cékla kecskesajttal 36,-
Burak zapiekany z kozim serem i sadzonym jajkiem
Beetroot backed with goat cheese and poached egg

Sertés szűzpecsenye zöldbabbal 45,-
Polędwiczka wieprzowa w demiglasie z fasolką szparagową i warzywami
Pork tenderloin in demiglas with green beans

Erós sertés gulyás szilvával 42,-
Pikantny gulasz ze śliwkami podany z kluseczkami galuszka
Spicy gulash with plums and galushka noodles

Desery

Mascarpones tócsni gyümölccsel 17,-
Placki mascarpone z sezonowymi owocami
Mascarpone pies with seazonal fruits

Gesztenye fondant 21,-
Fondant kasztanowy z lodami i sosem truskawkowym
Chesnutt fondant with ice-cream and strawberry mousse